Spring rolls
Posted on by admin in
Spring rolls janë një antipastë kineze shumë e njohur në vendet e perëndimit. Bëhet fjalë për roletë e brumit të mbushura me perime dhe mish, këto të fundit shijohen sëbashku me salcën e sojës.
Category: Chef’s Speciality
Qofte me ton peshku dhe ricotta
Posted on by admin in
Përgatitja
Si ti përgatisni qoftet me peshk ton dhe gjizë (ricotta)
Për përgatitjen e kësaj recete fillojmë me përgatitjen e brumit. Bashkoni një tas me gjizë dhe parmixhano të bashkuara sëbashku, tonin e peshkut të copëzuar dhe acuket.
Qofte me pure patate dhe ton peshku
Posted on by admin in
Të vogla, të rrumbullakta, të shijshme vetëm duke i parë, qoftet na pëlqejnë në të gjitha variantet e gatimit. Ato të peshkut janë perfekte për të ngacmuar oreksin nëpër darka apo tema që kanë tema......